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Bienvenue sur ce blog, dédié aux personnes souffrant d'allergies alimentaires sévères, et à toutes les autres, souhaitant mieux connaître les allergies pour comprendre sans juger et éventuellement aider : papis et mamies désirant mieux accueillir leurs petits-enfants, taties, cousins, voisins et amis souhaitant partager de bons moments avec leurs proches allergiques, enseignants soucieux de mieux maîtriser le sujet pour accueillir de façon optimale leurs petits élèves, nounous motivées...

 

 

Ce blog n'est pas un "lieu" de plaintes, mais au contraire un lieu d'échanges entre allergiques, poly-allergiques et non-allergiques, pour que tous puissent mieux vivre ensemble.

 

Il se veut donc gai et surtout utile ! 

 

 

Je suis maman d'un enfant poly-allergique à une vingtaine d'allergènes(laits animaux, viande bovine, oeufs, blé et céréales à gluten, arachide, noix, pistaches, moutarde, câpres, lupin, pois, sarrasin, quinoa, poireaux, oignons, asperges, persil, poivre, mandarines...).

 

 

Ces allergies ne sont pas faciles à vivre au quotidien...car en plus de changer toute notre façon de vivre et de subir un régime très strict, nous devons aussi faire face à l'ignorance de ceux qui nous entourent à ce sujet, et même parfois à leur jugement et à leur mauvaise volonté...synonyme d'exclusion, de dé-sociabilisation.

 

Tout cela occasionne énormément de stress et parfois (souvent) de grosses fluctuations de moral !

 

 

Cela dit, tout n'est pas négatif...beaucoup de personnes comprennent et nous aident : si vous êtes ici, c'est probablement votre cas !

Il suffit de bien communiquer pour que tout se passe au mieux...à condition que les interlocuteurs ne soient pas sourds à nos explications...

 

Le régime quant à lui, aussi contraignant soit-il, permet également de découvrir de nouveaux aliments que l'on ne connaissait pas auparavant, mais aussi de manger peut-être plus sainement. Nous n'avons pas le choix, alors il vaut mieux essayer de développer les aspects positifs.

 

 

J'espère que ce blog pourra vous aider de façon pratique mais aussi morale, car lorsque l'on se trouve face à ce genre de "souci", on a besoin de soutien. La différence n'est jamais facile à vivre, dans notre société où tout est uniformisé...

 

C'est pourquoi il est rassurant de pouvoir communiquer avec d'autres personnes, vivant les mêmes choses que nous...et puis, plus il y a de participants, plus les idées sont nombreuses !

 

 

Je n'ai ainsi pas la prétention de tout connaître au sujet des allergies ; vos remarques sont donc les bienvenues.

 

Ce blog est en constante évolution, je le construis dès que j'ai un peu de temps...alors n'hésitez pas à le visiter souvent .

 

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Ce blog contient des infos pratiques, des coupures de presse, des recettes personnelles (sans les allergènes cités précédemment) et même un forum où vous pouvez échanger vos experiences, vos remarques, vos idées...N'hésitez pas à participer !

 

 

 

 

 

Merci de votre attention et bonne lecture !

 

Nelly SABOT-PATRACONE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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